レストランサービス技能検定

ホテル レストランサービス技能検定
就職・転職を強力サポート！！
就職・転職のための職業紹介！
「就職・転職のための職業紹介！」にようこそ、当サイトは、就職・転職に役だつ情報と共に、世の中にある数多くの職業を解りやすく紹介しています。又、職業に関連した資格も紹介していますので職業調べとともに資格調べにもお役に立てると思います。
この職業紹介サイトを通じて、これから、就職・転職を考えている方に少しでもお役に立てれば幸いです。

グルメ・食＞レストランサービス技能検定


■レストランサービス技能検定




レストランサービス技能検定とは、サービスに関する唯一の国家資格でもあり、資格取得により、高い知識と接客サービス、ホスピタリティ精神を有する人として、ホテル、レストラン業界での活躍が期待され、知識やスキルを証明するものとして転職の際には有利な資格です。


ホテルやレストランでは、接客業務は顧客の多様化するニーズに対応するためのサービスが求められています。このレストランサービス技能検定は、西洋料理を提供する接客業務に必要な知識やマナーなどの技能を、ウエイターやウエイトレスと責任者に対して審査します。



参考合格率・・・３０〜４５％


■試験の概要■


◆受験資格
「１級」
.レストラン等で料飲サービス業務に関し11年以上の者　2級合格後、実務経験、4年以上の者。職業訓練を終了した者は実務経験が軽減される。
「２級」
レストラン等で料飲サービス業務に関し3年以上の者または　級合格後、実務経験、2年以上の者。職業訓練を終了した者などは実務経験が軽減される。
「３級」
学校の飲料接遇サービス課程を修了し、卒業した者。高度職業訓練で飲料サービス課程を修了した者。実務経験、1年以上の者。職業訓練を終了した者は実務経験が不用。


◆年齢制限・・・なし
◆実務経験・・・必要


◆試験内容
「１・２級」
学科
食品衛生・公衆衛生　飲料一般　レストランサービス　食文化　施設管理　苦情処理　法規
安元衛生　
実技
接客マナー　テーブルサービス　ワゴンサービス　


「３級」
学科
食品衛生・公衆衛生　飲料一般　レストランサービス　食文化　施設管理　苦情処理　法規　安元衛生　
実技
接客マナー　テーブルサービス


◆受験料
学科各級６５００円　実技１級２３５００円
実技２級１０５００円　実技３級８０００円

■問合せ先■
社）日本ホテル・レストランサービス技能検定　０３−３５１９−４６５１
〒１０５−０００１　東京都港区虎ノ門１−２−２０　（永田ビル２F）
　http://www.hrs.or.jp/

　　TOP
就職・転職サポート



■面接のポイント
■内定・内定断り方
■労働問題・労働相談・諸制度
■転職成功のカギ
■転職履歴書書き方
■職務履歴書書き方
■転職先での注意点
■社会保険と税金
■雇用保険と失業給付金
■健康保険の手続き
■年金、税金について
■退職金について
■人材紹介会社活用のメリット
■人材紹介会社の選び方
■人材紹介会社との付き合い方
職業・資格・検定の種類


■教育
■医者・医学
■インターネット
■公務・法務
■防衛・警備
■労務・事務
■経営・財務
■金融関連
■海外関連
■船舶・航空
■電気・通信
■旅行関連
■営業・サービス
■グルメ・食
■デザイン・ファッション
■介護・福祉
■不動産
■建築・土木関連
■スポーツ・趣味
■語学・翻訳
■動物・植物関連
■環境・自然関連
■保安関連
■自動車・各種運転士
Copyright (C)「就職・転職のための職業紹介！ 」All Rights Reserved